主料:
莴笋,
1根,
鲜蘑菇,
5个,
腊肉适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量腊肉鲜蘑菇炒莴笋的做法步骤
1.食材:莴笋(已去皮)、鲜蘑菇。
2.腊肉(已清洗)。
3.将莴笋清洗一下。
4.放在案板上切成片,待用。
5.将鲜蘑菇洗净。
6.放在案板上切片,待用。
7.将腊肉放在案板上切片。
8.烧锅倒油烧热,下入腊肉翻炒一下。
9.接着,合入鲜蘑菇和莴笋翻炒翻炒。
10.然后,加点盐、鸡精。(加不加鸡精自愿)
11.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 莴笋
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