主料:
白玉菇，
2盒，
鸡蛋，
1枚
辅料:
盐适量，
五香粉适量，
淀粉适量香炸白玉菇的做法步骤
1.白玉菇两盒。
2.用剪刀把根减掉。
3.放到锅里焯水，熟了就捞出来。
4.过凉水，挤干水分。
5.打入一个鸡蛋加五香粉 淀粉盐。
6.搅拌均匀。
7.锅中加底油，加热。
8.先放入一个蘑菇试油温，可以就可以多放一些蘑菇，微微发黄捞出。
9.白玉菇炸好了。
TAGS：
小吃 家常菜 白玉菇
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