主料:
大白菜,
200g,
黄花菜,
100g
辅料:
萝卜丝丸,50g木耳,
50g,
猪肉,
30g
配料:
油适量,
盐适量,
生抽适量牛肉汤适量白菜烩黄花菜的做法步骤
1.木耳泡发。
2.黄花菜泡发。
3.猪肉切片
4.葱切段。
5.锅中加入适量油,花椒炸香爆锅。
6.加入葱段,炒出香味。
7.大白菜去根部。
8.洗净备用。
9.加入肉片。
10.翻炒变色
11.加入黄花菜翻炒。
12.加入适量酱油翻炒。
13.加入大白菜
14.翻炒一下
15.加入木耳,翻炒
16.牛肉汤。
17.加入牛肉汤。
18.出锅前加入丸子即可。
19.炖制菜软烂即可,出锅前加盐。
小窍门&温馨提示
丸子已经熟了,出锅前加入即可。
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热菜 家常菜 大白菜
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