主料:
韭菜，
300克猪精肉，200克豆腐皮，
1张
辅料:
食用油，
2勺，
食盐，
半勺，
生抽，
2勺，
鸡精，
半勺韭菜炒豆皮的做法步骤
1.猪精肉切片切丁后剁成末。
2.韭菜洗净切段。
3.豆腐皮对半切开再切丝。
4.油烧开倒入肉末炒香。
5.肉末变白之后，倒入姜末蒜末提香。
6.倒入豆皮翻炒均匀后加水。
7.倒入韭菜，加盐和生抽，翻炒均匀。
8.关火盛盘。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
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