主料:
猪里脊适量,
青椒,
1个,
红椒,
1个,
洋葱,
半个墨西哥饼皮,2片
辅料:
酱油,
1大勺,
柠檬汁,
1/4杯,
大豆油,
1/4杯,
红糖,
1小勺,
孜然,
1小勺大蒜粉,1小勺墨西哥猪肉卷的做法步骤
1.先把青椒、辣椒和洋葱切丝
2.猪肉切条
3.把肉和菜分别放保鲜袋或碗里
4.在碗里搅匀腌肉汁。(柠檬汁、大豆油、酱油、红糖、孜然、大蒜粉
5.把3/4的汁放猪肉袋放1-2个小时
6.剩下的放青椒袋腌1小时
7.炒辣椒和洋葱丝到四周开始焦黑
8.猪肉炒5-6分钟
9.放回蔬菜一起加热
10.放饼上
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主食 家常菜 猪里脊
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