主料:
豆腐，
半块
辅料:
葱适量，
香菜适量，
辣椒适量调料
黄豆酱适量，
味极鲜酱油适量糯米醋适量老干妈适量凉拌豆腐的做法步骤
1.豆腐放热水中烫一下，去豆腥。
2.葱、辣椒、香菜洗净。
3.切成小段儿，备用。
4.一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。
5.搅拌均匀。
6.豆腐放入容器，戴手套，抓碎。
7.完成。
8.加入配料和酱料抓拌均匀。
9.美食完成。
TAGS：
凉菜 家常菜 夏季食谱 豆腐
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