主料:
草莓,
10个,
冰糖,
1把,
水,
200ml
辅料:
白砂糖,
1勺,
白芝麻,
若干冰糖草莓的做法步骤
1.新鲜草莓一盒,有10个,白糖,冰糖准备好!
2.将草莓用盐水浸泡5分钟,再用流水冲洗干净,去掉蒂结。用牙签将草莓穿起来。
3.锅内倒入清水,烧热,加入冰糖熬化。
4.先鼓大泡泡,再鼓小泡泡,鼓小泡泡时加入熟芝麻,小火慢熬,用勺子搅拌,以防糊了!
5.最后加入一勺白糖搅拌均匀,至浓稠后将穿好的草莓裹上糖浆即可!
6.好吃的冰糖草莓就做好了!小朋友爱得不要不要的!
小窍门&温馨提示
没有白芝麻可以不放!不影响口感!
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懒人食谱 其他菜系 草莓
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