主料:
豆角适量,
土豆适量,
面粉适量,
芝麻适量
辅料:
红萝卜适量,
鸡蛋适量花椒叶碎适量盐适量合楞子的做法步骤
1.将豆角、红萝卜、土豆分别放入九阳料理机中打成蔬菜碎;
2.在蔬菜碎里加入鸡蛋、面粉、芝麻、花椒叶碎、盐;
3.均匀搅拌,用手捏成丸子,如果捏不住,就加适量的水;
4.蒸锅水开后,把捏好的丸子放入,20分钟后即可;
5.丸子熟后出锅;
6.蘸着西红柿鸡蛋辣椒,开吃!!!
小窍门&温馨提示
1.蔬菜添加可以随意;
2.根据自己口味,里面的芝麻等也可以随意更换。
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