主料:
土豆，
300克，
辣椒，
100克
辅料:
食用油适量，
花椒，
数粒，
大料，
1粒，
酱油，
少许，
盐，
少许辣椒土豆片的做法步骤
1.土豆去皮，切成大小适中的薄片。
2.辣椒清洗干净，切成片。
3.锅里放油，油热后先放入花椒和大料爆香。
4.再放入辣椒翻炒，炒至辣椒变色，倒入少许酱油炒出辣气。
5.再倒入土豆片翻炒均匀，炒至土豆片变色。
6.再放少许盐调味翻炒出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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