主料:
番茄，
一个，
鸭蛋，
二个
辅料:
蒜瓣，
2个，
菜油适量，
盐适量，
橄榄油适量蕃茄炒蛋的做法步骤
1.先做准备，洗切。
2.炒锅置灶上，锅热放适量油。
3.倒入蛋液，先不忙炒散，半分钟后炒散。
4.下蕃茄翻炒
5.炒熟后放盐，少量橄榄油。出锅装盘
小窍门&温馨提示
蕃茄不要炒得太烂，蛋液中要加一点水，蛋粒才嫩滑
TAGS：
素菜 番茄
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