主料:
腊肉适量
辅料:
香菇适量香菇蒸腊肉的做法步骤
1.腊肉放淘米水中浸泡30分钟左右，然后洗一洗。
2.再用面粉水洗两遍。
3.冲洗沥干。
4.香菇提前泡发。切片，沥干水。
5.香菇放碗底。
6.腊肉切片放上面。瘦的腊肉放下面。
7.肥的腊肉放上面。
8.放入蒸锅中蒸三十分钟。
9.出锅。喜欢软烂的可以放入高压锅蒸。
TAGS：
热菜 家常菜 腊肉
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