主料:
草鱼,
1条
辅料:
料酒,
20ml,
生姜,
1块,
小葱,
少许,
生抽,
2匙酱香豆瓣酱,2勺蚝油,
2匙,
啤酒,
1瓶,
洋葱,
1只酱焖草鱼锅的做法步骤
1.将鱼洗净。
2.去除头尾,改刀。
3.加入所有佐料腌制2小时。
4.火锅盘底刷油,铺洋葱。
5.腌好的鱼摆盘,倒入一瓶啤酒。
6.盖上盖子,煮20分钟。
7.撒上香菜即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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