主料:
大白菜,
1/4个,
番茄,
8个,
鸡蛋,
5个
辅料:
蒜头,
3瓣,
葱花,
2汤匙,
盐,
1/4茶匙,
糖,
3茶匙,
玉米油,
1汤匙大白菜番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.大白菜洗净,切块。
2.番茄去皮切大块。(一切四)
3.蒜剁末。热油锅,把蒜末爆香。
4.下白菜炒至软身。
5.下番茄炒。
6.另起锅把鸡蛋炒熟。
7.番茄炒软身后放盐和糖调味,我家喜欢酸甜口味,糖就放多点。
8.放入鸡蛋炒匀。
9.放入葱花增加香气。
10.开胃好吃又快手。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 大白菜
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