主料:
鸡蛋，
两具，
面粉适量
辅料:
青菜，
100克，
山药，
一段，
肉糜适量
配料:
食盐适量，
鸡精适量肉糜青菜山药黄金卷的做法步骤
1.准备做早点所用的食材
2.青菜绰水后剁成菜碎
3.山药蒸熟后成山药泥
4.将加米糜、碎青菜、山药泥和所有调料一起搅拌均匀的馅料
5.鸡蛋打入碗中加入适量的面粉
6.搅拌成均匀蛋粉糊
7.平底锅倒入适量的食用油加热，倒入蛋粉糊摊平
8.平整的将做好的馅料摊在蛋饼上
9.煎到饮料熟后即可卷起，然后出锅装盘食用了
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