主料:
莴笋适量
辅料:
干辣椒适量，
盐适量，
白糖适量，
白醋适量，
鸡精适量炝拌莴笋丝的做法步骤
1.莴笋切丝入盘。
2.加盐。
3.抓匀腌制半小时。
4.挤掉腌出的水分。
5.切点辣椒丝放入。
6.浇入热油。
7.加白糖、鸡精、一点白醋。
8.拌匀即可。
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