主料:
稼祺藜麦，90g莴笋，
230g
辅料:
红椒，
1颗，
大蒜，
若干调料
盐，
2g炝炒莴笋藜麦饭的做法步骤
1.食材准备。
2.水开下藜麦，煮12分钟。
3.莴笋切丝，泡水加盐。
4.藜麦再上锅蒸10分钟。
5.红椒切小段。
6.大蒜切末。
7.莴笋焯水至8成熟。
8.锅中热油下蒜末炒香。
9.放入笋丝与红椒翻炒。
10.加盐、醋和酱油，翻炒均匀。
11.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
莴笋切丝后加盐水泡一会，颜色翠绿，更入味。
TAGS：
主食 热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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