主料:
土豆,
2个,
荠菜适量
辅料:
高汤适量,
盐适量,
胡椒粉适量荠菜土豆泥的做法步骤
1.土豆切片上锅蒸熟。
2.趁热压成泥。
3.荠菜选嫩叶淘洗干净。
4.放入锅中焯水。
5.捞出切细。
6.锅中适量高汤,倒土豆泥翻炒,放盐,胡椒粉炒匀
7.放荠菜碎炒匀即可。
小窍门&温馨提示
土豆切片蒸更省时。
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小吃 其他菜系 土豆
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