主料:
苦瓜，
4个
辅料:
咸蛋黄，
2个调料
蒜末适量，
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量，
黄酒，
少许蒜香咸蛋黄炒苦瓜的做法步骤
1.食材，咸鸭蛋，蒜，新鲜苦瓜。
2.苦瓜洗净去籽切条，咸鸭蛋取黄，蒜切末。
3.起锅放油下入咸蛋黄炒匀。
4.再下入蒜末一同炒香，滴几滴黄酒去鸭蛋黄的腥味。
5.下入苦瓜。
6.煸炒均匀，让苦瓜均匀的裹上咸蛋黄即可，调味放少许盐，鸡精，快速炒熟出锅。
7.成品！鲜香味美！
小窍门&温馨提示
注意苦瓜稍微买嫩些的，方便翻炒成熟，也不会太苦！
TAGS：
热菜 家常菜 快手菜 苦瓜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芦笋炒鸡蛋
下一篇： 蒜末火腿肠炒芦笋的做法,蒜末火腿肠炒芦笋怎么做,蒜末火腿肠炒芦笋怎么做,芦笋炒火腿肠的做法,笋炒火腿肠的做法,蒜菜炒火腿肠
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
