主料:
土豆,
两个,
青椒,
1个,
红椒,
1个,
葱适量,
蒜适量,
姜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
生抽适量,
孜然粉适量孜然土豆条的做法步骤
1.土豆去皮洗净备用。
2.改刀成条冲去淀粉控干水分。
3.葱姜蒜青红椒改刀。
4.锅中入油烧热,将土豆条炸八成熟。
5.捞出备用。
6.平底锅入油,炒香葱姜蒜。
7.倒入青红椒翻炒出香。
8.加入炸后的土豆条翻炒,加孜然粉,生抽。
9.出锅加盐调味即可。
10.快手美味,完美呈现。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
炸后的土豆条易熟,更香!祝您愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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