主料:
鸡胸肉适量
辅料:
孜然粉适量，
味极鲜适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
十三香适量，
料酒适量，
生姜适量，
酱油适量孜然鸡丝的做法步骤
1.鸡胸肉清洗干净，锅中放水，冷水放入鸡胸肉。
2.放入几片切好的姜片。
3.放入一勺料酒煮至鸡胸肉八成熟。
4.煮好的鸡胸肉放凉后撕成条。
5.锅中放油烧热，放入鸡胸肉小火慢慢煸干水份。
6.放入一勺味极鲜。
7.放入半勺酱油。
8.放入盐。
9.放入胡椒粉。
10.放入十三香。
11.最后放入一大勺孜然粉拌匀，关火。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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