主料:
鸡爪，
2斤，
鸡翅根，
4个
辅料:
老抽酱油适量，
黄豆酱，
1大勺，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花生油适量，
盐适量，
糖适量酱香鸡爪的做法步骤
1.鸡爪剪去指甲，和鸡翅根一起洗净。
2.准备好葱姜蒜等佐料。
3.锅里烧油，放入鸡爪翻炒，炒一会，烹入少量老抽酱油。
4.放入黄豆酱、葱姜蒜继续翻炒。
5.加水没过鸡爪，放盐、少量白糖调味。大火烧开，中火慢炖，稍微收汤，即可。
6.出锅。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸡爪
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