主料:
韧豆腐，1块籽虾，6个油菜，
1小盘
辅料:
小葱，
2棵，
姜，
2片，
盐适量，
胡椒粉，
少许，
蚝油，
1小勺少许，
生抽，
少许，
香油，
半勺籽虾炖豆腐的做法步骤
1.准备食材。
2.油菜洗净去根，切成小段。
3.大豆腐切成小块，葱切小段，姜切片。
4.热锅温油，然后放入葱姜，胡椒粉小火煸出香味。
5.放入生抽，香油烧出香味，再加适量水烧开，加入适量盐，调成正好的咸淡。
6.放入大豆腐，炖至豆腐有些蓬大了，加1小勺蚝油调匀。
7.放入籽虾略烧约二分钟。
8.放入油菜。[此部忘拍]，烧至油菜断生即可。
9.盛盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 油菜
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