主料:
扇贝肉，100g丝瓜，
1根，
小葱，
1颗，
生姜，
2片，
大蒜，
5瓣
辅料:
油适量，
盐适量，
料酒，
2勺，
生抽，
2勺扇贝肉炒丝瓜的做法步骤
1.准备食材。
2.热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。
3.放入扇贝肉翻炒均匀。
4.倒入半碗水把扇贝肉煮一下。
5.放入料酒去腥。
6.放入丝瓜翻炒均匀后盖上盖子煮至变软。
7.放入盐翻炒均匀。
8.出锅前放入蚝油翻炒均匀就好了。
9.成品图。
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热菜 家常菜 快手菜 丝瓜
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