主料:
红薯，
2个，
马苏里拉适量
辅料:
黄油，
10克，
牛奶，
20克，
糖，
10克奶酪焗红薯的做法步骤
1.材料图，请忽略芋头。
2.红薯洗净对半切开，放蒸笼里蒸上。锅具不同，所需要时间也会有不同，我通常二十分钟。
3.奶酪刨成丝。
4.蒸好的红薯取出，稍稍放凉。
5.用勺子取出红薯肉，皮要保持完整。烤箱预热200度。
6.将取出的薯肉加上糖，黄油和牛奶拌均匀。
7.将薯泥放回红薯皮中。
8.放上奶酪丝。
9.入烤箱200，上色后出炉，约15分钟。
小窍门&温馨提示
这是某日的早餐，小妞儿很爱吃。
本来准备用芋头一起试一下，后来忽然想起来，米爸爸对奶酪兴趣不大，还是把芋头留成原味的给爸爸吃吧。所以只用了红薯。
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