主料:
萝卜适量土豆淀粉适量面粉适量
辅料:
葱适量,
香菜适量,
蚝油适量,
十三香适量,
盐适量,
鸡精适量,
鸡蛋适量,
酱油适量蒸萝卜丸子的做法步骤
1.成品图。
2.萝卜洗干净,去皮。
3.萝卜适量擦丝。
4.加入少许盐,腌渍出水分,攥出多余水分,萝卜丝用清水冲洗多余盐分。
5.攥出多余水分。
6.萝卜切碎。
7.加入适量葱,姜末,香菜末。
8.加入适量十三香,蚝油,盐,鸡精,酱油,打入鸡蛋一个。
9.加入适量土豆粉,面粉,搅拌均匀。
10.能抱住团就可以了,取适量食材用手团圆。
11.大火上锅蒸10分钟左右。
12.调自己喜欢的料汁蘸着吃。
13.成品图。
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小吃 热菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜
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