主料:
玉米油，
40克，
牛奶，
40克，
低粉，
90克，
鸡蛋，
4个
辅料:
醋，
几滴海绵戚风蛋糕的做法步骤
1.蛋黄玉米油牛奶搅拌均匀备用。
2.低粉过筛加入蛋黄糊中混合拌均匀。
3.蛋白部分滴入几滴醋。
4.分三次加入白糖搅拌至中性发泡。
5.取三分之二蛋白部分加入到蛋黄糊中从底部往上拌均匀。
6.最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，拌均匀。
7.模具铺蛋糕纸，倒入蛋黄糊，轻轻地震荡。
8.烤箱预热，160度烘烤60分钟。每家烤箱大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
9.成品图
10.切成块，成品图。
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烘焙 其他菜系 玉米油
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