主料:
肉末适量，
平菇适量，
青菜适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
淀粉适量肉末平菇青菜汤的做法步骤
1.食材。
2.青菜、姜切碎。
3.肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
4.锅内倒入烧热、下姜末炒香。
5.下平菇煸炒至出水。
6.一大碗水煮开。
7.下肉末用筷子搅散。
8.煮开后撇去浮末。
9.下青菜。
10.少许盐、鸡精调味。
11.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 肉末
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