主料:
菜心适量
辅料:
油适量，
盐适量炒菜心的做法步骤
1.买来的菜心
2.清洗干净后再切小片
3.锅里放油，再放进几片大蒜子
4.倒入菜心翻炒
5.大火翻炒后，再加适量的水
6.烧四五分钟后就可以了
小窍门&温馨提示
要大火翻炒才会颜色碧绿
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