主料:
猪肉适量,
米粉适量
辅料:
浓绸高汤适量香葱适量,
辣椒适量
配料:
盐适量,
香油适量,
蚝油适量,
鸡精适量高汤瘦肉粉的做法步骤
1.肉切片,切点香葱和辣椒,浓绸高汤一支,。
2.米粉少许。
3.锅里放清水烧开,放进切好的肉片。
4.挤进高汤,放进辣椒烧开。
5.再倒进米粉。
6.放点盐,撒上香葱。
7.调入鸡精,淋上蚝油烧开出锅。
8.淋上香油即可开吃。
TAGS:
热菜 猪肉
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