主料:
金针菇,
200克,
香菜,
2根
辅料:
麻油适量,
生抽适量,
白醋适量,
辣椒油适量,
盐适量红油金针菇的做法步骤
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1.所有食材准备好。
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2.香菜洗净,切段备用,金针菇把根撕开,放水中洗干净。
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3.将洗净的金针菇,切段。
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4.锅内放适量水烧开,将金针菇放水中焯烫2分钟。
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5.将烫好的金针菇捞出,控干,放凉。
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6.将金针菇放入碗内,加香菜。
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7.加入红油,盐,麻油,白醋,生抽,搅拌均匀。
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8.所有调料加入后,腌5分钟,入味后即可食用。
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