主料:
鸡翅适量
辅料:
八角适量,
桂皮适量,
香叶适量,
姜适量,
干辣椒适量
配料:
可乐适量,
料酒适量,
酱油适量,
柠檬汁适量柠香可乐鸡翅的做法步骤
1.准备好所有材料。
2.鸡翅过水氽烫。
3.把鸡翅和所有香料、姜、干辣椒放进沙煲里
4.把可乐放进没过鸡翅。
5.加入少许料酒。
6.加入少许酱油。
7.挤少许柠蒙汁,大火煮开,中小火慢煲,待鸡翅软烂,开大火收汁即可。
小窍门&温馨提示
1、可乐的量要看鸡翅多少而定,可乐要没过鸡翅即可。
2、香料跟干辣椒看个人喜欢,也可以不放。
TAGS:
热菜 鸡翅
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