主料:
鸡翅根适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
可乐适量,
味极鲜酱油适量,
料酒适量,
盐适量可乐鸡翅根的做法步骤
1.鸡翅加盐洗净血水待用
2.改好刀盛入干净的盆中
3.加料酒、酱油、盐盐渍入味
4.腌半小时以上
5.炒锅中热油加葱姜蒜爆香
6.下入鸡翅翻炒
7.炒至变色,加入可乐,以没过鸡翅为好,盖上盖子焖煮
8.在约二十分钟,鸡翅熟了以后,打开盖子,大火收汁
9.关火装盘
小窍门&温馨提示
1.鸡翅加点盐洗会更干净、
2.最后收汁时候收的越稠越好吃哦~~
TAGS:
热菜 鸡翅根
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