主料:
牛肉馅，
100g，
香菇，
100g，
胡萝卜，
30g，
卷心菜，
50g，
大葱适量，
花生油，
10g
辅料:
韩式辣椒酱，50g甜面酱，
100g，
料酒适量，
老抽适量韩式炸酱面的做法步骤
1.胡萝卜、香菇、卷心菜切小粒，碎一点儿比较容易裹在面条上，但是不要切成饺子馅儿。大葱换成洋葱会更好，家里木有洋葱了，你们懂的~
2.热锅凉油爆香2/3的葱花，加入牛肉馅煸炒。
3.肉馅儿变色后烹入少许料酒，然后加入蔬菜粒翻炒。
4.甜面酱和韩式辣椒酱按照2:1的比例准备。
5.蔬菜翻炒到打蔫，加入准备好的酱和少许老抽酱油，这时候要用小火，翻炒均匀后加入小半碗水煮一下。
6.等酱煮到浓稠合适的程度，加入剩下的1/3葱花，关火搅拌一下。
7.OK，把炒好的酱盛出来，取煮锅烧水煮面吧。
8.面条煮好后过凉，加入切好的黄瓜丝、水萝卜丝还有辣白菜，淋上香浓的炸酱，完成！撒花~
小窍门&温馨提示
这个酱做拌饭秒杀所有所有的拌饭酱，小伙伴们赶紧动手吧。
TAGS：
主食 面食 家常菜 儿童 老人 韩国料理 晚餐 工作餐 牛肉馅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 花生酥饼干的做法,花生酥饼干怎么做,花生酥饼干的做法视频,花生酥饼干的做法大全窍门,花生酥饼干的做法,花生酥饼干的朋友圈编辑
下一篇： 尖椒洋葱炒年糕的做法,尖椒洋葱炒年糕怎么做,尖椒洋葱炒年糕的做法,尖椒洋葱炒年糕怎么做,尖椒洋葱炒年糕图片,洋葱炒年糕的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
