主料:
小黄鱼,
500g
辅料:
面包糠,
300g,
葱末适量,
姜末适量
配料:
食用油适量,
料酒,
20g,
盐,
5g,
味精,
2g香煎小黄鱼的做法步骤

1.小黄鱼洗净后,改刀把鱼骨剔掉。

2.碗内放入葱末、姜末、料酒、盐、味精、小黄鱼搅拌均匀后,放置一小时,让小黄鱼充分入味。

3.面包糠倒入盘中,并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。

4.面包糠倒入盘中,并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。

5.锅中倒入食用油,烧至6分热。(这里油倒多了)

6.锅中下入小黄鱼,煎至两面金黄。(油多了点,煎变得像炸了)

7.出锅,装盘。(最后可依个人口味淋上番茄酱或撒点椒盐)
TAGS:
热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 小黄鱼
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法
下一篇: 焖黄花鱼的做法,焖黄花鱼怎么做,焖黄花鱼怎么做,怎么做酱焖黄花鱼,怎样做红焖黄花鱼,黄豆酱焖黄花鱼
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7