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香煎小黄鱼的做法,香煎小黄鱼怎么做,香煎小黄鱼的做法,香煎小黄鱼的做法视频,香煎小黄鱼图片,怎么香煎小黄鱼

来源:好招商食品网 美食制作 殿丅  |  2023-02-05
主料:
小黄鱼500g

辅料:
面包糠300g葱末适量姜末适量

配料:
食用油适量料酒20g5g味精2g

香煎小黄鱼的做法步骤

1.小黄鱼洗净后,改刀把鱼骨剔掉。

2.碗内放入葱末、姜末、料酒、盐、味精、小黄鱼搅拌均匀后,放置一小时,让小黄鱼充分入味。

3.面包糠倒入盘中,并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。

4.面包糠倒入盘中,并把小黄鱼的两面均匀的裹上面包糠。

5.锅中倒入食用油,烧至6分热。(这里油倒多了)

6.锅中下入小黄鱼,煎至两面金黄。(油多了点,煎变得像炸了)

7.出锅,装盘。(最后可依个人口味淋上番茄酱或撒点椒盐)


TAGS:热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 小黄鱼
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