主料:
海带适量,
蒜瓣适量,
尖椒适量
辅料:
盐适量,
油适量,
醋适量,
十三香适量,
调味鲜适量蒜油海带的做法步骤
1.海带一块用清水泡发,
2.洗去泥沙,
3.卷成卷切丝,
4.锅里放清水和盐烧开,放进海带丝煮二分钟,
5.沥水,
6.装碗里,
7.备蒜瓣和尖椒,
8.切碎、
9.烧油,倒进蒜米和尖椒炒香,
10.关火,淋上生抽,放点十三香,鸡精,陈醋炒匀。
11.炒好的蒜香油浇在海带碗里。
12.拌匀上桌。
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