主料:
茼蒿，
250克，
豆腐，
250克，
猪肉适量
辅料:
葱片适量姜片适量，
蒜片适量
配料:
花椒适量，
味精适量，
盐适量，
酱油适量茼蒿豆腐的做法步骤
1.原料：豆腐，茼蒿，猪肉。
2.茼蒿切断，豆腐切厚片，猪肉切片。
3.锅中加油，放入葱姜蒜和花椒炒香。
4.加入猪肉翻炒至变色。
5.加入豆腐继续炒。
6.加入茼蒿炒一下，加盐，酱油少许调味，炒熟加点味精。
7.出锅，装盘。
小窍门&温馨提示
1：花椒是这道菜必不可少的调料。
TAGS：
热菜 家常菜 茼蒿
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