主料:
茼蒿适量
辅料:
橄榄油适量,
藤椒油适量,
蒜适量,
醋适量凉拌茼蒿的做法步骤
1.茼蒿叶子用水泡一会儿后择菜叶;梗切段。
2.将蒜茸、盐、橄榄油、花椒油、生抽、醋、芥末,一点凉白开水,拌匀,浇在茼蒿叶和茼蒿梗上。
3.一口茼蒿叶伴着茼蒿梗更美味更爽口。
TAGS:
凉菜 家常菜 茼蒿
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