主料:
茼蒿适量,
猪肉适量
辅料:
葱花适量,
红椒末适量
配料:
豆瓣酱适量,
白糖适量,
味精适量,
香油适量肉酱茼蒿的做法步骤
1.茼蒿择洗干净,切段。
2.猪肉切成末,放入油锅中稍炒。
3.加葱花,豆瓣酱,味精,白糖炒成肉酱,淋香油,装入碗中待用。
4.锅洗净,加油热,放入茼蒿清炒至熟。
5.将肉酱浇在茼蒿上即可。
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热菜 茼蒿
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