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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-05
主料:
面粉150克玉米面50克肉末150克芹菜100克榨菜丝1包

辅料:
料酒适量酱油适量鸡精适量适量

芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤

1.食材:面粉、玉米面。

2.肉末。

3.芹菜。

4.榨菜丝。

5.放在案板上切碎,待用。

6.将芹菜去根洗净捞出。

7.将榨菜丝拆开包装,倒在案板上切碎,待用。

8.在肉末中加点料酒、盐、酱油、鸡精。

9.再合入切碎的芹菜和榨菜。

10.拌匀成馅料。

11.将面粉和玉米面倒入大盆中。

12.逐步加水和成面团。

13.盖上盖醒上10分钟。

14.在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团搓成长条,下剂子。

15.用擀面杖擀成面皮。

16.接着,在面皮上放上馅料。

17.包好。

18.然后,放入蒸锅里。

19.盖上盖、开锅蒸至10分钟,即可。

20.开盖取出。


TAGS:主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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