主料:
芹菜适量
辅料:
藕适量，
红尖椒适量
配料:
盐适量，
白醋适量高汤精适量芹菜藕丁的做法步骤
1.准备材料。
2.将芹菜芯、红尖椒切块。
3.藕去皮切丁，入加了白醋的水中浸泡备用。
4.锅中放少许油，入藕丁翻炒。
5.加入芹菜丁炒匀。
6.加入红椒丁，加盐调味炒匀。
7.略炒后加入高汤精关火。
8.出锅装盘。
小窍门&温馨提示
切好的藕放白醋水中可防止变色。
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