内馅原料
牛奶，
65g，
砂糖，
50g，
杏仁粉，
75g蛋糕碎，25g核桃仁，
50g面团原料
黄油，
80g，
砂糖，
25g，
蛋黄，
1个，
低筋面粉，
200g，
牛奶，
60g，
酵母，
3g果仁儿小包的做法步骤
1.馅料制作
2.烧锅开小火，倒入牛奶
3.倒入砂糖
4.倒入杏仁粉搅拌
5.倒入烤好的核桃仁和蛋糕碎继续搅拌
6.搅拌至收干水分后用保鲜膜包好冷藏，以备后用
7.点心皮制作
8.放入室温软化的黄油、低筋面粉、砂糖、酵母、牛奶和鸡蛋
9.用手搅拌均匀，记得洗干净手哦
10.搅拌均匀后，覆上保鲜膜醒上一小时
11.把面团和馅儿切成大小均匀的小块
12.25克的皮，配上16克的馅儿
13.把面团擀开，把馅儿包在皮儿里面，接口处轻轻捏合
14.刷上一层蛋黄液，用勺子刮出花纹
15.放入预热至上管180℃，下管170℃的烤箱中，烘烤15分钟左右，表面金黄色后取出
16.妙趣生活，搭出美味妙搭邀请懂生活、会生活的你一起来烘焙吧！妙搭烘焙公众号ID：miaodahongbei
小窍门&温馨提示
制作过程是不是特简单
刷上蛋黄液，卖相也特别棒
这么好吃的点心
自然是要多吃点
大家有什么想吃的
以后可以在评论区踊跃留言
或是直接私信小编
然后
做好了，我吃给你看。
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烘焙 其他菜系 牛奶
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