主料:
土豆,
150克,
火腿肠,
50克,
白菜芯,
50克
辅料:
红薯粉,
四勺调料
花椒粉,
两勺,
五香粉,
一勺,
食盐适量,
辣椒油,
少量,
姜适量,
葱适量简易版素胡辣汤的做法步骤
1.土豆去皮切丁,火腿肠切丁,白菜芯切片,葱切末,姜切片。
2.红薯粉用水化开备用。
3.土豆、火腿肠凉水下锅烧开。
4.加入葱姜,两勺花椒粉,一勺五香粉,食盐少量。
5.锅中土豆煮熟(可以捞出尝一尝),随即下入白菜芯。
6.稍煮一分钟,倒入备好的红薯粉,边煮边搅拌,防止糊锅。
7.五分钟出锅,根据个人口味加入辣椒油,开吃??。
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汤类 家常菜 土豆
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