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简易版素胡辣汤

来源:好招商食品网 美食制作 雪域山  |  2023-02-05
主料:
土豆150克火腿肠50克白菜芯50克

辅料:
红薯粉四勺调料花椒粉两勺五香粉一勺食盐适量辣椒油少量适量适量

简易版素胡辣汤的做法步骤

1.土豆去皮切丁,火腿肠切丁,白菜芯切片,葱切末,姜切片。

2.红薯粉用水化开备用。

3.土豆、火腿肠凉水下锅烧开。

4.加入葱姜,两勺花椒粉,一勺五香粉,食盐少量。

5.锅中土豆煮熟(可以捞出尝一尝),随即下入白菜芯。

6.稍煮一分钟,倒入备好的红薯粉,边煮边搅拌,防止糊锅。

7.五分钟出锅,根据个人口味加入辣椒油,开吃??。


TAGS:汤类 家常菜 土豆
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