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来源:好招商食品网 美食制作 土匪爱药膳  |  2023-02-05
主料:
鸡蛋2个酸奶1盒

辅料:
面粉3大勺淀粉1勺黄冰糖碎2勺红枣3颗少量

酸奶红枣蛋糕的做法步骤

1.两个鸡蛋打入小盆。

2.倒入一盒酸奶。

3.加入面粉、淀粉、黄冰糖碎、水一起搅拌均。

4.电饭锅内胆均匀抹上一层食用油。

5.锅底撒上切开的红枣,把面糊倒入电饭锅内胆。

6.扣好盖子,按下煮饭键。

7.蒸熟开盖凉一会儿,方便取出整块儿蛋糕。

8.取出切块儿,坐等女儿回家。

小窍门&温馨提示

1、面糊要搅拌得完全细腻。
2、电饭锅一定要抹油抹均匀,不然容易粘锅。
3、用黄冰糖比白砂糖更健康,将黄冰糖用微波炉中火打一分钟用勺子压碎就好。


TAGS:糕点 其他菜系 鸡蛋
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