主料:
包芥菜适量猪肝适量,
瘦肉适量
辅料:
大骨清汤适量调料
盐适量,
料酒适量,
花生油适量猪肝瘦肉芥菜汤的做法步骤
1.用大骨煲了一锅清汤备用。
2.瘦肉和猪肝洗净切片,加入花生油,料酒拌匀静置备用。
3.芥菜洗净备用。
4.将芥菜改刀切小块。
5.砂锅加入适量的大骨汤煮开。
6.放入芥菜,煮开一分钟。
7.放入瘦肉。
8.加入猪肝。
9.煮开至肉片变色后少许盐调味即可。
10.成品。
11.成品。
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汤类 家常菜 猪肝
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