主料:
鸡翅根，
500克，
大米适量，
土豆适量，
胡萝卜适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
花椒适量，
八角适量，
干辣椒适量，
桂皮适量，
香叶适量
配料:
老抽适量，
生抽适量，
盐适量，
白糖适量，
料酒适量芝士翅根焖饭的做法步骤
1.土豆、胡萝卜切小块备用。
2.锅中加油，放入干辣椒和胡椒爆香，然后捞出。
3.锅中放白糖炒化，然后放入翅根炒炒上色，加点料酒、老抽再炒一会儿。
4.加入高汤或水，放入土豆和胡萝卜，加入调味料炖十分钟。
5.碗中放入大米，然后倒入炖过的翅根及汤汁（米中不需再加水了）上蒸锅蒸一个半小时左右，蒸熟为止。
6.蒸好的米饭上撒上芝士条再蒸5-10分钟。
7.最后放上一朵胡萝卜花就可以吃了。
小窍门&温馨提示
1、蒸米饭就用炖鸡翅的汤汁就可以不需要加水，这样米饭很入味；所以炖鸡翅不需要太久否则汤汁就不够蒸饭了。我这是自己吃，如果人多直接用电饭锅焖就好了。
2、芝士看个人口味，不喜欢吃不加也可以！
TAGS：
主食 家常菜 鸡翅根
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 酸辣汤肥牛的做法,酸辣汤肥牛怎么做,酸辣汤肥牛的做法大全,酸辣汤肥牛金针菇的做法,酸辣汤肥牛面,酸辣汤肥牛面怎么做?
下一篇： 茄汁冬瓜豆腐烩肥牛的做法,茄汁冬瓜豆腐烩肥牛怎么做,番茄冬瓜肥牛汤,番茄烩肥牛,冬瓜番茄牛肉汤,肥牛番茄豆腐汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
