主料:
鲈鱼,
1条
辅料:
生姜,
1段,
葱,
3条,
蒜头,
1个蒸鲈鱼的做法步骤
1.鱼洗净
2.放点盐和生粉~两边都抹均匀
3.放上姜丝去腥味
4.放入蒸锅蒸大概二十分钟~不要蒸太久肉比较滑
5.切好姜蒜头和葱丝备用
6.蒸好拿出来
7.放入刚切好的葱丝
8.锅内放油~加入刚切好的姜和蒜蓉
9.爆香后放入生抽
10.变成金黄色就行了。把刚蒸鱼的汤也加入~然后关火
11.淋在鱼上面就行了
12.大功告成~好好吃的味道
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热菜 鲈鱼
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