主料:
花甲适量
辅料:
干辣椒适量，
蒜适量，
大葱适量红九九火锅调料适量料酒适量花甲战士的做法步骤
1.花甲用手搓洗干净，再盐水浸泡去沙。
2.大葱洗净切段备用。
3.蒜剥皮，干辣椒取缔。
4.红99火锅调料用刀切小块。
5.油烧热，下干辣椒、蒜翻炒出香。
6.下花甲翻炒后加入料酒和适量红99火锅调料。
7.加入葱段翻炒、炒至花甲壳微微张开后片刻即可起锅。
小窍门&温馨提示
花甲用盐水浸泡，同时清洗花甲要反复搓洗，这样才能去除外壳沙粒等。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 花甲
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