主料:
螺丝椒，
一个小胡萝卜，一个柴鸡蛋，
5个
辅料:
蒜蓉适量，
玉米油适量，
盐适量，
生抽适量螺丝椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.螺丝椒切菱形片。
2.胡萝卜用刮刀刮成薄片。
3.适量水烧开，胡萝卜焯断生捞出。
4.柴鸡蛋5个打散。
5.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
6.炒成大块盛出。
7.锅里另起一点点油，爆香蒜蓉。
8.胡萝卜螺丝椒倒入。
9.翻炒两下。
10.适量盐，生抽调味儿。
11.翻炒一下。
12.倒入鸡蛋。
13.翻炒均匀关火盛出。
14.成品。
15.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 螺丝椒
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