主料:
丝瓜，
3根
辅料:
干挂面，100g葱适量调料
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量，
香油适量丝瓜荷包蛋汤面的做法步骤
1.食材，新鲜丝瓜，鸡蛋，干挂面。
2.丝瓜去皮洗净切条，葱也备用。
3.起锅放油下入葱炝锅，煸香。
4.下入丝瓜翻炒，烹些黄酒。
5.炒软后加入热水。
6.另一个锅把面过水。
7.把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开，调味放盐，鸡精即好！（汤里有白沫是因为我打入了一个鸡蛋）。
8.最后再煎一个鸡蛋。
9.成品，丝瓜荷包蛋汤面！淋入少许香油，很美味哦！
TAGS：
面条 家常菜 早餐 丝瓜
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