主料:
年糕，
200g，
鸡蛋，
1个，
淀粉适量，
面包糠适量，
番茄酱适量
辅料:
植物油适量脆炸小年糕的做法步骤
1.准备用料
2.锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软
3.准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用
4.煮好的年糕粘上一层淀粉
5.再裹上一层鸡蛋液
6.裹上一层面包糠
7.全部做好
8.锅中放适量的油，七成热时放入年糕，炸至金黄即可
9.取出吸去多余油脂
10.淋上番茄酱，可以开动了
TAGS：
小吃 家常菜 年糕
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